又近中秋。據(jù)報(bào)載，國(guó)家有關(guān)部門最近聯(lián)合發(fā)布了關(guān)于規(guī)范月餅價(jià)格、質(zhì)量、包裝以及搭售等行為的公告，月餅包裝的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)也即將出臺(tái)。這對(duì)于規(guī)范月餅市場(chǎng)行為，制止天價(jià)月餅等不良現(xiàn)象，保護(hù)消費(fèi)者和經(jīng)營(yíng)者的合法權(quán)益，不啻是一個(gè)福音。

    月餅本是一種傳統(tǒng)的時(shí)令商品，但近幾年，有人借親情和團(tuán)圓為幌子，對(duì)月餅不僅在包裝上大作“創(chuàng)新”文章，對(duì)“餡”的內(nèi)容更是“大手筆炒作”，簡(jiǎn)直到了登峰造極、令人匪夷所思的地步。

    創(chuàng)新不是“換包裝”，創(chuàng)新也不是“炒概念”。美國(guó)經(jīng)濟(jì)學(xué)家熊彼德[1]當(dāng)初提出創(chuàng)新的原意，是指生產(chǎn)要素的重新組合，包括：引入一種新產(chǎn)品或提供一種產(chǎn)品的新質(zhì)量；采用一種新的生產(chǎn)方式；開辟一個(gè)新的市場(chǎng)；獲得一種原料或半成品的新的供給來(lái)源；實(shí)行一種新的企業(yè)組織形式等。他認(rèn)為創(chuàng)新就是“新的或重新組合的或再次發(fā)現(xiàn)的知識(shí)被引入經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)的過(guò)程”。可見，創(chuàng)新不僅是一個(gè)技術(shù)過(guò)程，同時(shí)又是一種商業(yè)過(guò)程，具有技術(shù)和商業(yè)的雙重屬性。隨著創(chuàng)新理論的不斷完善，英國(guó)學(xué)者戴維·薩沃斯[2]將技術(shù)創(chuàng)新定義為“將新技術(shù)應(yīng)用于某一實(shí)際目的，或現(xiàn)有技術(shù)為某一實(shí)際目的的新應(yīng)用”。根據(jù)這一定義，技術(shù)創(chuàng)新就不僅包括了產(chǎn)業(yè)革命中的重大技術(shù)突破，如飛機(jī)、汽車的應(yīng)用及電腦的普及，也包括了其他小的技術(shù)革新，像拉鏈的發(fā)明、圓珠筆的面世等。所以，創(chuàng)新是以其多樣性為特征的。

    近來(lái)，有些媒體宣傳報(bào)道了一種新型建筑材料——“凝石”，稱其為一種能夠取代水泥并有望終結(jié)混凝土?xí)r代的具有劃時(shí)代意義的發(fā)明，是一項(xiàng)開辟了仿地成巖制備膠凝材料的國(guó)際首創(chuàng)性的前沿新領(lǐng)域，整體上達(dá)到國(guó)際領(lǐng)先水平，具有完全自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的新技術(shù)。恕筆者才疏學(xué)淺，既不懂水泥和混凝土，更不懂“仿地成巖”理論和“凝石”技術(shù)，因此，自然無(wú)法直接從學(xué)術(shù)和技術(shù)的角度，對(duì)上述重大發(fā)明的科學(xué)意義和實(shí)用價(jià)值做出準(zhǔn)確的評(píng)判。

    不過(guò)從《技術(shù)史》中，我了解到：“不確定性是一切形式創(chuàng)新的共同特征。創(chuàng)新中的新穎性程度越高，其結(jié)果的不確定性程度也越高”，而且“市場(chǎng)的不確定性可能比達(dá)到技術(shù)目標(biāo)的不確定性更大?！笔聦?shí)上，每一項(xiàng)工業(yè)發(fā)明或創(chuàng)新從起步到成熟之間的時(shí)間間隔都不會(huì)太短，如：熒光燈為79年，摘棉機(jī)為53年，拉鏈為27年，電視為22年，噴氣式發(fā)動(dòng)機(jī)為14年，雷達(dá)為13年，小小的圓珠筆也歷時(shí)6年之久。的確，進(jìn)入信息時(shí)代后，創(chuàng)新過(guò)程中也出現(xiàn)了像比爾·蓋茨這樣的電腦奇才和他領(lǐng)軍的微軟公司這樣快速成長(zhǎng)的公司，還有適用于高科技產(chǎn)品的摩爾定律。但無(wú)論創(chuàng)新的成果是大還是小、花費(fèi)的時(shí)間是長(zhǎng)還是短，它們都遵循一條規(guī)律，即任何一項(xiàng)真正意義上的工業(yè)發(fā)明或技術(shù)創(chuàng)新成果，最后檢驗(yàn)其是否成功的標(biāo)準(zhǔn)，惟有通過(guò)工程實(shí)踐，由市場(chǎng)和顧客（用戶）說(shuō)了算，并要在其壽命周期內(nèi)，經(jīng)受住相關(guān)考驗(yàn)。這與古人“試玉要燒三日滿，辨材須待七年期”的道理是相通的。

    有感于此和國(guó)家制止天價(jià)月餅的舉措，筆者建議：對(duì)有關(guān)“凝石”能夠“取代水泥并有望終結(jié)混凝土?xí)r代”的結(jié)論，不宜下得太早和追風(fēng)爆炒。

    參考文獻(xiàn)：
    [1]梁小民著《寓言中的經(jīng)濟(jì)學(xué)》（北京大學(xué)出版社，2005年1月第一版）
    [2]特雷弗·I·威廉斯主編《技術(shù)史》第6卷（上海科技教育出版社，2004年12月第一版）

                                                                   沙燕（2005年8月26～27日草于苦筍齋）