國(guó)家統(tǒng)計(jì)局11日發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，3月份，全國(guó)居民消費(fèi)價(jià)格總水平同比上漲2.4%，相比上月增加0.4個(gè)百分點(diǎn)，是去年10月以來(lái)的首次回升。專家分析認(rèn)為，物價(jià)上漲壓力總體不大，但應(yīng)防范部分農(nóng)副產(chǎn)品價(jià)格“過(guò)山車”。

　　食品類價(jià)格同比漲幅擴(kuò)大 環(huán)比下跌明顯

　　國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，3月份，食品價(jià)格同比上漲4.1%，比上月增加1.4個(gè)百分點(diǎn)，影響居民消費(fèi)價(jià)格總水平同比上漲約1.35個(gè)百分點(diǎn)。其中，鮮菜價(jià)格上漲12.9%；鮮果價(jià)格上漲17.3%；水產(chǎn)品價(jià)格上漲7.7%；糧食價(jià)格上漲2.7%；肉禽及其制品價(jià)格下降1.8%。

　　國(guó)家統(tǒng)計(jì)局城市司高級(jí)統(tǒng)計(jì)師余秋梅分析認(rèn)為，從同比數(shù)據(jù)看，食品價(jià)格上漲影響CPI上漲約1.35個(gè)百分點(diǎn)，占CPI總漲幅近六成，是同比上漲的主要因素。

　　但相比上月，3月份全國(guó)居民消費(fèi)價(jià)格總水平環(huán)比下降0.5%，其中食品價(jià)格環(huán)比下降1.6%。國(guó)家統(tǒng)計(jì)局50個(gè)城市主要食品平均價(jià)格變動(dòng)情況3月下旬相比2月下旬27個(gè)品類中下跌品種達(dá)到17個(gè)，其中，黃瓜、西紅柿跌幅超過(guò)10%。

　　記者在蔬菜生產(chǎn)大省山東一些批發(fā)市場(chǎng)了解到，3月份蔬菜價(jià)格整體仍在下跌。山東壽光農(nóng)產(chǎn)品物流園3月份蔬菜價(jià)格定基指數(shù)環(huán)比跌幅0.63%。壽光蔬菜指數(shù)中心分析師王瑕說(shuō)，3月份各省份特殊天氣較少，基本以晴好為主，有利于蔬菜生長(zhǎng)運(yùn)輸，菜價(jià)攀升空間縮小。

　　豬肉價(jià)格近兩個(gè)月來(lái)的快速下跌也在一定程度上帶動(dòng)物價(jià)下降。新華社全國(guó)農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價(jià)格行情系統(tǒng)監(jiān)測(cè)顯示，與1月31日相比，4月8日，豬后臀尖肉、豬五花肉全國(guó)日均價(jià)分別下降14.8%、15.9%。

　　交通銀行高級(jí)宏觀分析師唐建偉表示，3月翹尾因素約為1.39%，相比上月上升近1個(gè)百分點(diǎn)，翹尾因素推動(dòng)CPI同比漲幅回升。

　　肉類價(jià)格普遍下跌

　　農(nóng)業(yè)部監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，4月份第一周，全國(guó)活豬平均價(jià)格11.35元／公斤，與去年同期相比下降14.1%。全國(guó)豬肉平均價(jià)格20.35元／公斤，同比下降10.4%?！艾F(xiàn)在生豬價(jià)格只有約11.5元／公斤，養(yǎng)一頭豬差不多賠300元?！鄙綎|高青縣萬(wàn)隆養(yǎng)豬場(chǎng)經(jīng)理李宗漢說(shuō)，目前來(lái)看一些小的養(yǎng)豬場(chǎng)不得不逐步淘汰母豬。

　　據(jù)山東省畜牧獸醫(yī)信息中心監(jiān)測(cè)，目前豬價(jià)已進(jìn)入15年以來(lái)最深虧損，豬糧比價(jià)連續(xù)12周低于6：1的盈虧均衡線，連續(xù)6周處于5：1紅色預(yù)警線以下。

　　為進(jìn)一步抑制生豬價(jià)格下跌，商務(wù)部等部門已于近期組織開(kāi)展了2014年第一批中央儲(chǔ)備凍豬肉收儲(chǔ)工作。但一些養(yǎng)殖戶反映，由于收儲(chǔ)量不大，對(duì)豬肉價(jià)格的影響并不明顯。

　　“4月份豬價(jià)難有明顯好轉(zhuǎn)，若4月中旬國(guó)家啟動(dòng)二次收儲(chǔ)，屆時(shí)或?qū)ωi市形成利好提振?！弊縿?chuàng)資訊生豬行業(yè)分析師劉麗說(shuō)。

　　與此同時(shí)，牛羊肉價(jià)格也在高點(diǎn)之后出現(xiàn)一定幅度下跌。據(jù)農(nóng)業(yè)部監(jiān)測(cè)，4月份第一周，全國(guó)牛羊肉平均價(jià)格為62.88元／公斤和65.54元／公斤，同比漲幅分別為10.5%和8.8%，價(jià)格與同比漲幅均比3月第一周有所回落。

　　但山東省畜牧獸醫(yī)信息中心專家認(rèn)為，牛羊肉市場(chǎng)需求在增加，而牛羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)薄弱、養(yǎng)殖效率不高、飼養(yǎng)成本上升、散戶退出加快、規(guī)模養(yǎng)殖發(fā)展緩慢，因此在成本的硬性支撐和需求的剛性拉動(dòng)下，牛羊肉價(jià)格仍將呈現(xiàn)高位震蕩態(tài)勢(shì)。

　　仍需防范部分農(nóng)副產(chǎn)品價(jià)格“過(guò)山車”

　　在經(jīng)濟(jì)下行壓力加大，生豬價(jià)格跌入谷底的形勢(shì)下，業(yè)內(nèi)專家普遍認(rèn)為，今年上半年物價(jià)上漲動(dòng)力較小，但應(yīng)防范部分農(nóng)副產(chǎn)品價(jià)格“過(guò)山車”式波動(dòng)。

　　近期，不少地區(qū)的生姜價(jià)格達(dá)到每公斤15元以上，在一些城市的超市里，生姜價(jià)格甚至超過(guò)每公斤20元，相比前兩年價(jià)格低谷時(shí)上漲了十余倍，“生姜超過(guò)豬肉價(jià)”的現(xiàn)象再一次讓人們看到“姜你軍”的威力。

　　中投顧問(wèn)高級(jí)研究員鄭宇潔說(shuō)，當(dāng)前宏觀經(jīng)濟(jì)面臨一定的下行壓力，食品價(jià)格相對(duì)穩(wěn)定，豬肉價(jià)格有下跌趨勢(shì)，房?jī)r(jià)漲幅不大，通脹總體溫和，但應(yīng)防范生姜、生豬等價(jià)格過(guò)高或過(guò)低的行情。鄭宇潔等業(yè)內(nèi)專家認(rèn)為，為防止農(nóng)副產(chǎn)品“過(guò)山車”式波動(dòng)所造成的傷農(nóng)、傷民，信息平臺(tái)建設(shè)和監(jiān)測(cè)預(yù)警還應(yīng)加強(qiáng)。

　　對(duì)于物價(jià)后期走勢(shì)，分析人士普遍認(rèn)為，上半年物價(jià)上漲壓力較小。蔬菜價(jià)格方面，王瑕說(shuō)，4月份氣溫持續(xù)回升，蔬菜生長(zhǎng)加快，北方設(shè)施蔬菜及露天蔬菜開(kāi)始大量上市，如無(wú)特殊天氣影響，預(yù)計(jì)下月壽光蔬菜價(jià)格指數(shù)走勢(shì)攀升空間不大。

　　唐建偉認(rèn)為，3月物價(jià)仍延續(xù)了自去年四季度以來(lái)的下行趨勢(shì)，需求不足仍會(huì)制約未來(lái)物價(jià)上漲空間，調(diào)低2014年全年CPI同比預(yù)測(cè)至2.6%。